Textos de tradiciones culinarias llegarán hoy a Feria del Libro

Con sede en la Fortaleza San Carlos de la Cabaña hasta el próximo 21 de febrero, la mayor cita literaria de América Latina abrigará este viernes el lanzamiento de textos como Páginas a fuego lento, del autor Félix Contreras.

De igual manera, el Pabellón A-5 –dedicado al Proyecto Cocina y Cultura Alimentaria- acogerás las conferencias Estilos de alimentación y Guantanamera, cocina guantanamera.

Asimismo, esta primera jornada incluye un panel sobre al aniversario 60 de la publicación de Cuentos Fríos, de Virgilio Piñera en la Sala Alejo Carpentier, al que asistirá el destacado escritor cubano Antón Arrufat, Premio Nacional de Literatura.

Mientras, la apertura del Coloquio de Ciencias Sociales estará a cargo de Danilo Astori, Ministro de Economía de Uruguay, quien ofrecerá una conferencia acerca de las tendencias recientes y perspectivas de la economía latinoamericana en el Aula Magna de la Universidad de La Habana.

Además de la esperada venta de ejemplares, resaltan en esta edición de la fiesta del libro y la lectura los paneles que propiciarán el intercambio sobre diversos temas de la actualidad cubana e internacional con reconocidos especialistas nacionales y foráneos.

Dedicado a la poeta Lina de Feria y al folklorista, etnólogo e investigador Rogelio Martínez Furé, el evento pondrá a disposición del público más de 900 nuevos títulos, incluyendo reediciones.