EN VERANO: Consejos para no intoxicarse con los alimentos (+ INFOGRAFÍA)

Las autoridades sanitarias nos advierten llevar sombrillas y agua como medidas para no sufrir fatigas o deshidratación debido al sol, las altas temperaturas y la humedad de nuestro país, que se elevan aún más en julio y agosto.
 
Sin embargo, no solo debemos protegernos del sol y el excesivo calor, sino también de las intoxicaciones que, durante los meses de verano, también son muy frecuentes. Los médicos aseguran que ocurren por diferentes motivos, ya sea por la mala conservación de los alimentos y el calor, que genera bacterias en los alimentos, o por falta de limpieza de los mismos.

CubaSí les recomienda seguir los siete consejos que ofrece esta sencilla infografía para evitar que lo que cocinemos se convierta —cuando llegue a nuestro estómago— en un enemigo.