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Creo que es muy bueno que se exija la buena calidad del pan pues se esta pagando mas por eso, pero tambien se deben mejorar las condiciones de trabajo de los panaderos , por ejemplo, yo compro en la panaderia La Aurora, en el reparto La Guinea, en Arroyo Naranjo, panaderia que de los 12 meses que tiene el año se pasa 8 mese rota, y sus trabajadores batallando por repararla como pueden , ponen hasta de su bolsillo para echarla a funcionar y poder sacar al pueblo el tan necesitado pan , que ademas de malo, escaso.Creo que es justo que si vamos a exigir calidad de producto, debemos darles una mejor calidad de areas e instrumentos de trabajo, no creen? Debemos predicar con el ejemplo.dar bueno, para recibir bueno.