Cuba desarrolla nuevos productos a base de Vimang

Esa iniciativa posibilitará expandir el mercado a clientes con gustos diferenciados y crear una línea completamente novedosa  en la cultura alcohólica y en los refresco en la Isla.

Mónica Parra Macias, especialistas A del departamento  Tecnología y Desarrollo de la Empresa de Bebidas y Refrescos Habana (EMBER), dijo hoy a la AIN  que hasta el momento existen dos Elixir (bebidas ) seco y semiseco que están en fase de registro comercial.

  
Ambas formulaciones posen una concentración acuosa de extracto de vimang con un bajo porcentaje de alcohol, enriquecido con jengibre, esencia de mate y endulzado con estebia (producto natural).

   
Parra Macias, quien participa en el Congreso internacional de Labiofam 2014, explicó que se prepararon además dos refrescos (cola y mate) base de vimang y vitamina C.

  
Esta experiencia se pretende extender a otros sabores como piña y uva aprovechando que sabor y color se asocia al color del extracto acuoso de vimang.

   
El vimang se emplea para mejorar la salud humana y la calidad de vida, tiene tres líneas fundamentales de producción: extracto acuoso, jarabe y crema, esta última con fines terapéuticos y cosméticos.

   
Potencia el funcionamiento de mecanismos antioxidantes del organismo humano, tanto en personas sanas como en otras con algunos padecimientos y se usa más en enfermedades de la piel y el cáncer.

   
Ese medicamento funciona como suplemento nutricional antioxidante y es beneficioso para detener los procesos de envejecimiento de la piel.