Pensar en todo, explotar cada potencialidad

En el empeño de seguir conectando el Gobierno central con las provincias del país, el Consejo de Ministros, liderado por el Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, llegó este jueves a Mayabeque, en la segunda visita gubernamental que recibe la joven provincia y la última del segundo ciclo de recorridos por la nación.

A pensar en todo, a explotar cada potencialidad, convocó el Jefe de Estado en cada punto de su agenda que, en el esfuerzo de ser siempre lo más abarcadora posible, incluyó, entre otros, un centro de recría de cerdos, la ronera de San José, dos empresas mixtas, una planta procesadora de vegetales, una fábrica de losas, la Universidad Agraria de La Habana y el siempre provechoso contacto con el pueblo. Todo ello en un día que no tuvo un segundo de descanso.

UNA MAÑANA AL PIE DE LA PRODUCCIÓN

Porque todo cuanto se desarrolle como parte del programa de autoabastecimiento municipal resulta vital para ampliar la oferta de alimentos a la población, el Presidente Díaz-Canel inició su agenda de trabajo en el Centro de Recría de cerdos criollos de capa oscura, ubicado en el municipio de Santa Cruz del Norte, donde se fomenta el desarrollo genético de las crías que se distribuyen a los diferentes municipios de la provincia.

Según explicó el ministro de la Agricultura, Gustavo Rodríguez Rollero, el funcionamiento de esta instalación inició a finales de julio del pasado año y ya disponen de 150 hembras y 17 sementales, cifras que pueden ascender de manera general a 700 animales, una vez que sean recuperadas todas las naves.

El programa de autoabastecimiento local de carne -detalló- es uno de los tres que dan vida al desarrollo del plan porcino en el país, conformado además por la recuperación de los llamados integrales porcinos y el fomento de los convenios colectivos con productores privados.

La estrategia diseñada es que con la carne de cerdo se dé respuesta a dos de los cinco kilogramos de proteínas que se ha propuesto el país distribuir en los diferentes municipios, como parte del programa de autoabastecimiento local de alimentos.

En el diálogo con trabajadores y directivos del centro, al recorrer las áreas que hasta el momento se han acondicionado, el mandatario cubano se interesó por temas como el tratamiento de residuales, para lo cual supo que se ha diseñado un amplio proceso tecnológico de respaldo.

Igualmente conoció que la habilitación de este centro de recría en particular se financió con el 1% de la contribución territorial del municipio, así como aportes de otras industrias del territorio y de la Empresa Agropecuaria provincial.

El Jefe de Estado aprovechó la mañana para visitar también el complejo productivo que en un mismo espacio reúne a la Ronera de Santa Cruz, así como a las empresas mixtas Las Lomas y Lefersa: la primera dedicada a la producción de refrescos y la otra a levaduras y fermentos.

Recorrió la nueva línea de embotellamiento de la Ronera, que tendrá su puesta en marcha a finales de marzo y aumentará la producción de botellas hasta 16 mil por horas; la que hoy está en funcionamiento logra unas 6 mil.  

Luego caminó por el almacén de productos terminados y el área de fabricación del ron, considerada el alma misma de esta industria, convertida ya en la mayor de Cuba.

Según explicaron sus directivos, la cifra récord la alcanzaron en el 2017 con 14,3 millones de litros de aguardiente. En 2019, los mejores indicadores estuvieron en el ron embotellado con unas 780 797 cajas para un 102,74% del plan; no así en el aguardiente, que se quedó en el 50,65% de lo planificado, por problemas con la miel y el agua.

En intercambio con sus directivos, el Presidente indagó sobre las soluciones que se buscan para el abastecimiento de agua, entre ellas la instalación de una planta desalinizadora, y para la evacuación de los residuales, que a través de un emisario submarino se vierten al mar con el consiguiente daño al medioambiente. Preguntó asimismo por los salarios de los trabajadores; la aplicación de las medidas de ahorro; y, como casi siempre en este tipo de entidad, el diálogo derivó en las trabas del sistema empresarial y la necesaria autonomía para quienes verdaderamente producen.

Debate interesante resultó la indicación del mandatario de encontrar alternativas para el aprovechamiento de las botellas. Hoy el país gasta unos 18 millones de dólares en la importación de esos vacíos que no se reúsan por no contar con una planta de lavado y clasificación.   

De allí Díaz-Canel se movió hasta Lefersa, donde conoció acerca del proceso inversionista que aumentará su actual producción de 1 400 toneladas anuales de levadura a 3 500, con lo que se cubriría la demanda nacional y permitiría exportar ese producto de alta calidad.

Hasta áreas del antiguo central Camilo Cienfuegos llegó más adelante el mandatario cubano. Allí se ha instalado una planta procesadora de vegetales, única en el país con tecnología de alta gama para procesar al vacío todo tipo de vegetales, viandas y hortalizas, cuyos destinos fundamentales hasta el momento han sido la Zona Especial de Desarrollo Mariel y el polo turístico de la joven provincia de Mayabeque.

Lograr que esta cultura de procesamiento llegue a los mercados nacionales y no solo a los mercados en divisas es un reto para esta entidad, valoró el Presidente Díaz-Canel en áreas de la Unidad Empresarial de Base procesadora de vegetales, localizada también en Santa Cruz del Norte.

Este año -aseguró Héctor Ginebra, presidente del Grupo Empresarial Agropecuario Forestal al que pertenece la empresa-, comenzaremos paulatinamente a sacar algunas producciones al mercado nacional y así satisfacer también demandas de la población.

“¿Qué beneficios recibe de estas ventas el productor primario?” indagó el Jefe de Estado, quien se mostró satisfecho al conocer que a ellos llega el 65% de la divisa que generan la ventas y que reciben por diferentes vías, como es el caso por ejemplo de la compra de sistemas de riego.

Sobre las principales dificultades que enfrentan hoy para llevar adelante un mejor proceso de manera general el Presidente del Grupo Empresarial Agropecuario Forestal explicó que radica esencialmente en la disponibilidad de camiones refrigerados, situación a la que han previsto dar solución a partir del reaprovisionamiento de las divisas.

El mandatario cubano insistió en la importancia que se debe dar al vínculo con las universidades, centros que podrían aportar muchas ideas a proyectos como este. El empeño constante -dijo- tiene que estar encaminado además a que en el día a día se aprovechen todas las alternativas y potencialidades de que aquí se disponen.

El mandatario se trasladó más tarde a la fábrica de losas cerámica Sanving, ubicada en el pintoresco poblado de Hershey. La entidad, en asociación con una empresa vietnamita, tiene un plan de producción para este año de 2 millones 100 mil metros cuadrados de losas, que se traducen en unos 7 mil diarios. Díaz-Canel elogió la calidad de esas producciones, que se fabrican con un 80% de materias primas nacionales y tienen como destino la sustitución de importaciones en la Zona Especial de Desarrollo Mariel, el turismo y las tiendas para la población.

El Jefe de Estado pudo comprobar el funcionamiento de la tecnología de punta instalada allí, la cual permite imprimir todo tipo de diseño, en una explotación continua de 24 horas al día.       

A continuación, el Jefe de Estado visitó la Unidad Empresarial de Base Roberto Coco Peredo, perteneciente a la Empresa Minera de Occidente, donde estuvo acompañado entre otros compañeros por los viceprimeros ministros Comandante de la Revolución Ramiro Valdés Menéndez y el también titular de Economía y Planificación, Alejandro Gil Fernández.

Al explicar sobre las diferentes producciones que se han ido diversificando en la empresa y el consiguiente encadenamiento productivo, el director general, Jorge Céspedes Naranjo, destacó componentes como el carbonato de calcio, la cal gruesa y fina, la magnesia, bloques, grava, pinturas y morteros, con usos muy variados por diferentes clientes del país.

En particular sobre proyectos en desarrollo para concretar encadenamientos productivos enfocados en la sustitución de importaciones durante el 2020 comentó el empleo de carbonato micronizado que hacen la fábrica de pinturas Titán y la empresa Unilever, ambas en la Zona Especial de Desarrollo Mariel.

No obstante la descapitalización y obsolescencia tecnológica de la planta productora de cal, que provocó incumplimientos en la entrega de este producto, como medida paliativa se decidió convertir un horno de secado en la Coco Pereda destinado a esta producción, muestra de cuánto empeño se pone desde aquí para encontrar soluciones.

Esta es una industria fundamental, valoró Díaz-Canel, que aprovecha recursos naturales para elaborar productos nacionales, donde se aprecia que “hay agilidad en las soluciones y los directivos y trabajadores buscan sin descanso alternativas a los problemas”.

Los resultados que hoy distinguen a este colectivo muestran que aquí constantemente se piensa cómo hacer más y mejor para aportar al desarrollo del país, subrayó.

Ya de regreso a la capital provincial para continuar su agenda Díaz-Canel detuvo la marcha ante el pueblo que ya sabía de su presencia por el lugar. “Caballero, ¡el Presidente!”, gritó una señora desde la panadería, cuando ya la estampida iba en dirección al parque de Tapaste. “Se los dije que se iba a bajar”, decía otra, recordando la vez que por allí pasó el Comandante en Jefe Fidel.

A ellos el mandatario detalló cada uno de los puntos por los que había pasado con anterioridad. “Hay claridad y honestidad en todos los problemas que tiene la provincia”, les confió.