Ministro de turismo de Cuba resalta calidad de servicios

García le imprimió de esta manera un apoyo a la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC) para mantener en alto el prestigio del turismo insular.

El titular participó en reuniones recientes de los miembros de la ACC para estimular esta esfera de la industria de los viajes.

Un informe de este miércoles, señaló que el titular estuvo presente en la 21 Asamblea Anual de Balance de la ACC, que ocurrió durante una semana hasta hoy en el Hotel Tulipán de esta capital.

García mostró su orgullo por el trabajo de los cantineros que ponen en alto el nombre de este país en encuentros internacionales de la especialidad, sector que salvaguarda la industria recreativa en todo este país, dijo.

En estos momentos en que el turismo cubano es agredido, insistió el funcionario, es necesario estar alertas y no permitir que 'que nadie nos quite nuestra fortaleza y prestigio en la cantina'.

Categorizó este segmento productivo como desarrollado y de elegancia, lo que beneficia de sobremanera la calidad del turismo.

Por demás, solicitó un incremento en cuanto a la formación profesional, y promover esta especialidad entre quienes les gusta y desean trabajar en el sector.

Llamó a los cantineros a ser amables y respetar a los clientes, y que mantengan esa creatividad que siempre defienden.

Recordó que recientemente fue creada a la Asociación de Sommeliers de Cuba, que recibe también aporte de parte del Ministerio de Turismo (Mintur) de este país.

Otro de las sociedades de este tipo que se potencia por las autoridades es la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (Facrc), que tiene amplio espacio en la nación, junto a la Asociación de Hoteleros que, anunció, pronto será fundada.