martes, 18 diciembre 2018, 05:30
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Los países ricos deberían animar a los consumidores a que coman menos carne y ayudar a los granjeros a hacerse más amigables con el medio ambiente, dijo una campaña el martes, en un momento en que aumenta la presión para limitar el calentamiento global.

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¿Una hamburguesa de soja puede considerarse "carne" y ser vendida en una carnicería? ¿Y los filetes surgidos de células de animales? Los partidarios de las innovaciones culinarias así lo creen, enfrentándose a los ganaderos estadounidenses.

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El apetito mundial por la carne, que impulsa el aumento de los cultivos para la alimentación de los animales, está teniendo un impacto devastador en el medio ambiente.

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Se debe comer carne o no es la pregunta que se hacen millones de personas en el mundo después de que la OMS haya vinculado la ingesta de carne procesada con el cáncer y un sí rotundo es la respuesta del sector cárnico del continente americano.

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Un caballo de competencia fue robado y hallado descuartizado en una finca de la costa oeste de Florida para consumo humano, el cual es prohibido en el estado, informaron el martes medios locales.

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Exempleados de un laboratorio dependiente del Departamento de Agricultura de EE.UU. denuncian que el centro infringe las normas federales en materia de bienestar animal.

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Una empresa en California ha comenzado a retirar del mercado casi cuatro millones de kilogramos de productos cárnicos porque proceso animales enfermos y no saludables...

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Sábado, 19 Octubre 2013 05:58

McDonald’s, aún peor

El chef demostró que las partes grasosas de la carne se «lavan» con hidróxido de amoníaco y luego se usan en la confección de la «torta» de carne para rellenar la hamburguesa.

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Una esquina del oeste de Londres presenciará el lunes un hecho histórico a nivel científico y culinario, cuando científicos cocinen y sirvan la primera hamburguesa con carne producida en un laboratorio.

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A medida que los ciudadanos británicos descubren que pueden haber estado comiendo caballo que fue importado como ternera, y los ministros culpan a una "conspiración internacional", este nuevo escándalo...

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