martes, 19 marzo 2019, 01:32
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Estados Unidos exhibe hoy la cifra récord de echar a la basura 165 mil millones de dólares en comida, el 40 por ciento de la producida, según cálculos del Consejo de Defensa de los Recursos Naturales.

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Las reservas globales de cereales han bajado a niveles críticos, advierte el organismo internacional. Un tiempo adverso en EE.UU., Ucrania o cualquier otro país exportador, desembocará en una hambruna...

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La consabida frase de madre "la comida no se tira" ha llegado a la primera línea de la agenda política e informativa de la mano de las expropiaciones reivindicativas en los súper y de una crisis económica...

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Los principales organismos de la ONU advierten que el aumento de los precios podría provocar una nueva crisis alimentaria como la que afectó al mundo entero en 2007 y 2008.

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La alarma global por el potencial de una crisis humanitaria del tipo de la que se vivió en 2007-08 ha ido en aumento a medida que la sequía en el medio oeste de Estados Unidos ha elevado el precio del cereal a niveles récord

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El tercer avance de los precios en cuatro años tras una sequía en Estados Unidos y pobres cosechas en Rusia y el Mar Negro han despertado nuevos temores sobre el suministro de alimentos y la inflación.

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En julio, los precios mundiales experimentaron un incremento del 6 %. Se presume que la sequía, que afecta a Estados Unidos, disparará más todavía el valor de los alimentos.

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El índice de precios de los alimentos de la FAO experimentó en julio un incremento del seis por ciento hasta 213 puntos, apoyado en el encarecimiento de rubros como cereales y azúcar.

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Las principales acciones están encaminadas a obtener simientes de renglones como lechuga, rábano y acelga china...

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Los precios de los alimentos consiguieron calmarse después del alza de 2011, pero una mala cosecha de algunos cultivos y el posible aumento de la demanda global hacen temer un nuevo boom inflacionista...

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