Día Mundial de la Alimentación: Lo que no mata, ¿engorda?
En el mundo se botan a diario mil 300 toneladas de alimentos aptos para el consumo humano, mientras que 820 millones de personas padecen hambre.
ONU ve una futura escasez de comida que sería evitable
Más allá de a los bosques, plantas y animales, el cambio climático está afectando al ser humano donde más le duele: el estómago, dijo un nuevo reporte científico de Naciones Unidas el jueves.
EN VERANO: Consejos para no intoxicarse con los alimentos (+ INFOGRAFÍA)
Desde el mes de mayo las altas temperaturas acaparan titulares hasta en Europa. En Cuba, casi un eterno verano, se reportó un récord de temperatura en junio con 39,1 en la provincia de Granma.
Reconoce la FAO esfuerzos de Cuba para garantizar seguridad alimentaria
Marcelo Resende, representante en Cuba de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), reconoció hoy los programas de políticas sociales y el esfuerzo del país.
Machado Ventura: Cuba tiene las condiciones para garantizar la alimentación
José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, aseguró en esta capital que en el país están dadas actualmente las condiciones para garantizar la alimentación del pueblo, inclusive en algunos renglones y meses existe la posibilidad de incrementar las producciones.
El pollo de hoy, símbolo del impacto humano en la naturaleza
El ser humano ha modificado completamente la morfología de los pollos de granja en solo unas décadas, algo que se manifiesta en cuerpos enormes, patas deformes o corazones debilitados, según un estudio publicado el miércoles en la revista Royal Society Open Science.
Reconoce FAO avance de Cuba en lucha frente al hambre
Brasil, Cuba y Uruguay constituyen los tres países con menor porcentaje de hambre en Latinoamérica, según un informe de la sede regional de la FAO.
Estudio: Comer huevo todos los días puede mejorar el coeficiente intelectual
El huevo es uno de los alimentos de origen animal más valioso y nutritivo, y existen investigaciones que revelan que quienes lo consumen diario tienen mejor coeficiente intelectual que aquellos que no lo hicieron.
El consumo de pescado en América Latina crecerá 33% para 2030, según la FAO
América Latina y el Caribe se encaminan a revertir su bajo consumo actual de pescado hacia el año 2030, cuando se espera que éste crezca de manera “considerable”, para llegar a 33%, de acuerdo a un informe de la FAO publicado este lunes.
Protección al consumidor: ¿Resbalosa como la mantequilla?
Vender, comprar, consumir, acciones que para los cubanos implican una cuarta: aprender.Mi amiga me preguntó alarmada: ¿tú también compraste mantequilla ayer?