jueves, 14 noviembre 2019, 16:02
Viernes, 07 Junio 2019 14:19

Reconoce la FAO esfuerzos de Cuba para garantizar seguridad alimentaria

Escrito por  ACN
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Marcelo Resende, representante en Cuba de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), reconoció hoy los programas de políticas sociales y el esfuerzo del país.



Marcelo Resende, representante en Cuba de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reconoció hoy en La Habana los programas de políticas sociales y el esfuerzo del país por garantizar la seguridad alimentaria.

En el acto por el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que por primera vez se celebra en el planeta, efectuado en la sede del Ministerio de Salud Pública (Minsap), el funcionario de ese organismo de las Naciones Unidas señaló que la mayor de las Antillas logró la meta de no tener hambre en el país, gracias a la voluntad política.

Ante José Ángel Portal Miranda, miembro del Comité Central del Partido y titular del Minsap y otros ministros y funcionarios de varios organismos, Resende manifestó que la nación caribeña también es un buen ejemplo para comprender cómo se implementa el proceso de protección social, y reconoció el acceso de los cubanos a la alimentación, la educación, la salud, y la cultura, entre otras esferas.

El representante de la FAO significó que Cuba logra producir para el pueblo, pese a las limitaciones del clima y de los mecanismos impuestos por Estados Unidos.

Asimismo resaltó los avances de la nueva Constitución cubana que refuerza el derecho de cada ciudadano a una alimentación de calidad.

Reiteró la voluntad de la FAO de continuar acompañando a la nación antillana en el logro de sus metas nacionales en aras de que continúe siendo un referente de la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe.

Cuba figura entre los tres países de la región- junto a Brasil y Uruguay- que exhibe los mejores resultados, no obstante sus limitaciones económicas y el impacto de severos eventos climáticos.

En presencia de los titulares de la alimentación, del Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente y de la Oficina Nacional de Normalización (ONN), entre otros, recalcó que la inocuidad de los alimentos es una responsabilidad compartida, es una tarea de todos.

José Moya, representante de las Organizaciones Panamericana y Mundial de la Salud alertó sobre la importancia de informar a la población sobre la inocuidad de los alimentos, si se tiene en cuenta que cada año se estiman unos 600 millones de casos de enfermedades por transmisión alimentaria, de ellos 420 mil personas mueren como resultado de alimentos contaminados.

Regla Angulo, vicetitular del Minsap alertó que la falta de alimentos seguros causan más de 200 enfermedades, que van desde la diarrea, hasta el cáncer.

Las múltiples acciones que realiza Cuba para garantizar la inocuidad de los alimentos, han tenido un impacto en la salud de la población, señaló la viceministra, y ejemplificó que las atenciones médicas por concepto de enfermedad diarreica aguda disminuyeron durante 2018 en un 22,6 por ciento en relación con 2017.

Precisó que en lo que va del presente año estas atenciones disminuyeron en un 25.8 por ciento, y no se reportan casos de cólera.

En el acto, la FAO felicitó a la Oficina Nacional de Normalización y se entregaron reconocimientos a un grupo de trabajadores con una larga trayectoria y relevantes aportes en este campo.

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