sábado, 22 septiembre 2018, 09:52
Sábado, 29 Julio 2017 07:17

Campaña en Italia contra prácticas ilegales en el comercio de frutas

Escrito por  Prensa Latina
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La Confederación de Agricultores Directos (Coldiretti) de Italia desarrolla a partir de hoy una campaña contra prácticas desleales de comercio que perjudican a los productores de frutas de verano.

La iniciativa es promovida también para valorizar los productos con el sello Made in Italy frente a otros que se importan de manera ilegal.


En esta oportunidad la campaña de Coldiretti, anunciada en su sitio web parte del principio de que el calor y la sequía intensa de este verano, lejos de dañar la calidad de las frutas, elevan sus niveles de azúcar y antioxidantes.


Sin embargo, a pesar de sus atributos los precios pagados a los productores en el mercado son a veces inferiores a los de producción.


A través de la red de mercados Campaña Amiga se realizarán demostraciones y degustaciones de productos básicos en la dieta mediterránea, producidos en el país y más apreciados ante el intenso calor de este verano.


Además de la presentación de un manual para evitar el desperdicio de productos, y las orientaciones de qué cómo y cuándo comprar de la forma más barata, se harán demostraciones para saber cómo preservar las frutas en un avanzado estado de maduración.


En cada región y ciudad, además de diferentes modos de celebración según la tradición para el producto y la temporada, también habrá una manera diferente de mostrar usos y beneficios de los frutos más consumidos en el verano, para preservar una piel lozana, calmar la sed y como buen diurético.

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