La langosta cubana en los principales mercados internacionales

Cuba refuerza hoy su presencia en la XXI feria de alimentos moscovita World Food Moscow-2012, con la presencia de casi una decena de empresas, incluida Caribex, empeñada en conquistar este mercado con la langosta cubana.

Tratamos de introducirnos en el mercado ruso, pues es uno de los de mayor potencial para Reina del Caribe (comercializadora de langostas), declaró a Prensa Latina Sonia Gómez, directora de mercado y desarrollo de la empresa Caribex al visitar la referida feria.

La langosta se comercializa por Cuba en los principales mercados internacionales y el acceso al ruso, al adquirir un alto poder adquisitivo para productos suntuarios, es ahora un objetivo y estrategia de nuestra empresa, apuntó.

Debemos cumplimentar exigencias o barreras que existen sobre este mercado para la entrada de productos pesqueros, reconoció la especialista que forma parte de una delegación de 20 entidades cubanas asistentes en esta capital a un comité empresarial Cuba-Rusia.

Pero de todas formas, uno de los objetivos de esta delegación es conocer cuáles son los mecanismos y todo lo instrumentado para cumplir tales procedimientos, apuntó.

Con ello exploraríamos las posibilidades de iniciar la exportación el próximo año, si se encuentran contrapartes comerciales y cumplidas las exigencias antes referidas, y de crear condiciones en el mercado para la langosta cubana en este Estado, explicó Gómez.

Rusia posee potencial económico, pero carece de un hábito de consumo del producto, aclaró.

Por el momento, buscamos socios rusos que puedan intervenir en la importación del mencionado producto en esta nación, indicó.

Cuba, junto a Estados caribeños, tiene alta presencia en mercados de España, Francia e Italia con la langosta y para ello cuenta con una empresa importadora para su venta congelada en esa región, aunque el producto vivo o fresco se comercializa directo con la isla, subrayó.

Europa absorbe ahora casi el 65 por ciento de las exportaciones de langosta cubana, señaló la representante de Caribex.

La feria de alimentos moscovita se realiza del 17 al 22 de este mes en el Centro de Exposiciones de Moscú, con la participación de casi 70 países, incluida Rusia y la Comunidad de Estados Independientes (40 por ciento), Europa (20) y Asia (25). Asimismo, se exhiben 50 exposiciones nacionales